适合学生补脑喝的汤有哪些？哪些汤能帮助学生提升脑力？

学生的学习确实需要大量的脑力消耗，尤其是在长时间的高强度学习后，身体和大脑都可能感到疲惫。因此，补充一些有益的食物是非常重要的。今天，我们为大家推荐几款既能补脑，又有助于身体健康的汤品。

桑葚蜂蜜汤——天然补脑饮品

这款汤由桑葚和蜂蜜制成，具有很好的滋补作用。准备100克鲜桑葚，先清洗干净并榨汁。将汁液倒入锅中，小火熬煮至浓缩，加入约25克蜂蜜，冷却后装入瓶中保存。每天早晚各取一匙，放入沸水中冲泡即可享用。需要注意的是，如果有胃寒或便溏的情况，最好避免食用。

杞子煲生鱼——营养丰富的补脑汤

这道汤由杞子、核桃、生鱼和猪瘦肉等食材组成，营养价值非常高。首先，准备15克杞子、60克核桃仁，一条生鱼、50克猪瘦肉、4颗红枣和3片生姜。将杞子和核桃略微浸泡后洗净，猪肉和生鱼也要清洗干净。生鱼稍微煎至微黄后，加一点清水，和其他食材一起放入炖盅中。加入2000毫升清水，用旺火煮沸后转小火慢慢炖煮约1小时，最后加入盐调味即可。

川芎白芷煲鱼头——传统补脑汤

这道汤由川芎和白芷等中药材组成，能有效促进血液循环，缓解头痛，具有很好的补脑效果。准备川芎、白芷各6克，1个大鱼头（约600克），100克猪瘦肉，8颗胡椒和3片生姜。将川芎、白芷清洗干净，大鱼头去鳃并切成两半，用油煎至微黄色，加入少许绍酒后铲起。接着，和猪肉、胡椒及姜片一起放入炖锅中，加入2500毫升清水，先用大火煮沸，然后转小火慢炖2小时，最后加入盐调味。这道汤适合3到4人共享。

茉莉花鸡粒羹——清新提神的汤品

茉莉花与鸡肉的搭配，不仅味道独特，还有助于提神和健脾胃。准备30朵茉莉花、2个鸡蛋、3颗江珧柱、150克鲜蘑菇和150克鸡肉。将茉莉花用淡盐水洗净，再用清水冲洗干净；江珧柱泡水后撕成丝；蘑菇切片，鸡肉切小粒并用盐、淀粉和胡椒粉腌制10分钟。先将江珧柱和生姜放入锅中，加750毫升清水，用旺火煮沸后，加入鸡肉和蘑菇，煮至熟透。接着加入打散的蛋白，搅拌均匀后，加入4汤匙马蹄粉和125毫升水调成芡汁，继续煮沸片刻，再加入茉莉花瓣即可。此量适合3到4人食用。

眉豆花生核桃猪扇骨汤——祛湿解疲

这款汤能够有效祛除体内湿气，帮助强筋骨，同时有助于提神和解疲。需要准备100克眉豆、100克花生、50克核桃肉、1000克猪扇骨、4颗红枣、1/4个陈皮和3片生姜。将眉豆、花生、核桃和红枣清洗干净并去核，陈皮稍微浸泡，猪扇骨用刀背敲裂。所有食材放入锅中，加入3000毫升清水，先用大火煮沸，然后转小火慢煲约3小时，最后加入盐和适量油调味。这道汤可以供3到4人享用。